3-octanona
3-octanona
- 106-68-3
- C8H16O
3-octanona é uma cetona natural encontrada em uma variedade de fontes, como plantas (como lavanda), ervas (como alecrim) e frutas (como nectarina).
É usado como ingrediente de sabor e fragrância.
3-octanona é um isômero posicional de 2-octanona e 4-octanona.
Também foi encontrado em schizonepeta tenuifolia.
Descrição
3-octanona é uma cetona natural encontrada em uma variedade de fontes, como plantas (como lavanda), ervas (como alecrim) e frutas (como nectarina).
É usado como ingrediente de sabor e fragrância.
3-octanona é um isômero posicional de 2-octanona e 4-octanona.
Também foi encontrado em schizonepeta tenuifolia (2011).
É usado como ingrediente de sabor e fragrância.
3-octanona é um isômero posicional de 2-octanona e 4-octanona.
Também foi encontrado em schizonepeta tenuifolia (2011).
Informação básica
| Nome químico | 3-octanona |
|---|---|
| Sinônimos | Octano-3-umetil amil cetonaEtil n-amil cetona |
| Nº CAS | 106-68-3 |
| Fórmula molecular | C8H16O |
| Peso molecular | 128.21200 |
| PSA | 17,07000 |
| LogP | 2,54580 |
Propriedades
| Aparência e estado físico | Líquido límpido incolor a ligeiramente amarelo |
|---|---|
| Densidade | 0,822 |
| Ponto de ebulição | 167-168ºC |
| Ponto de fusão | -23ºC |
| Ponto de inflamação | 46ºC |
| Índice de refração | 1.414-1.416 |
| Solubilidade em água | 0,7 g/L |
| Condição de armazenamento | Área de inflamáveis |
| Pressão de vapor | 1,5mmHg a 25°C |
Informações de segurança
| RTECS | RH1485000 |
|---|---|
| Classe de Perigo | 3 |
| Declarações de segurança | S16-S26-S39 |
| Código HS | 2914190090 |
| Grupo de Embalagem | III |
| WGK Alemanha | 1 |
| RIDADR | ONU 2271 |
| Declarações de risco | R10; R36 |
| Códigos de perigo | XI |
produto Tag:
