Butirato de butila
Butirato de butila
- 109-21-7
- C8H16O2
- 99%MIN
- 170kg/tambor
O butirato de butila tem um aroma forte e doce de frutas, banana e aroma de azeitona. É instável no meio de estabilidade. É estável em meio ácido fraco. Não causa descoloração.
| Butirato de butila | |
| CAS: 109-21-7 | CÓDIGO HS: |
| Fórmula:C8H16O2 | Peso molecular:144,21 |
| Fórmula estrutural |
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| Sinônimos | Butirato de n-butila butanoato de n-butila butanoato de butila |
| USO | |
| O butirato de butila é um tipo de éster formado pela condensação de ácido butírico e n-butanol. Tem um sabor agradável e, portanto, é usado na indústria de aromas para gerar um sabor frutado doce de abacaxi. Ocorre naturalmente em muitos tipos de frutas, incluindo maçã, banana, frutas vermelhas, pêra, ameixa e morango. Também é encontrado em bebidas alcoólicas. No entanto, deve-se notar que é um poluente marinho, representando uma ameaça ao ambiente marinho. Também pode penetrar no solo, contaminando águas subterrâneas e outros cursos d'água próximos. | |
| ESPECIFICAÇÃO | |
| Itens de teste | Indicadores padrão |
| Aparência | Líquido transparente incolor |
| PUREZA | 99%MIN |
| AGUA | 0,2%MÁX. |
| Ácido (em ácido acético) | 0,05%MAX（Em ácido acético） |
| PROPRIEDADES | |
| Ponto de ebulição: | 167°C |
| Ponto de inflamação: | 50°C |
| Ponto de fusão: | -92°C |
| Solubilidade em Água | Solúvel em água. (1 g/L) |
| Condição de armazenamento: | Área de inflamáveis |
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