O que é acetofenona?
A acetofenona é a cetona aromática mais simples, o ponto de ebulição da acetofenona (℃) é 202,3, a densidade da acetofenona (água = 1) é 1,03 (20 ℃), a densidade relativa do vapor é (ar = 1): 4,14. Ele existe em algumas plantas em um estado livre de óleos essenciais.
O produto puro é um cristal incolor, mas a maioria dos produtos disponíveis comercialmente são líquidos oleosos amarelo claro. Tem cheiro de espinheiro. O odor de acetofenona tem cheiro de espinheiro. A solubilidade da acetofenona em água é muito baixa, mas é facilmente solúvel em vários solventes orgânicos.
A propriedade química da acetofenona é que ela pode realizar a reação de substituição eletrofílica, a reação do hidrogênio α-ativo e a reação de adição de carbonila no anel benzênico da acetofenona e, então, produzir principalmente produtos meta. Os principais métodos sintéticos existentes de acetofenona são: método de oxidação do etilbenzeno e método de recuperação do fenol.
Quando estudamos a estrutura da acetofenona, podemos descobrir que a ligação entre o anel de benzeno e o átomo de carbono da acetofenona é conectada pelo orbital híbrido sp2, e os átomos de C no grupo metil são conectados pelo orbital híbrido sp3.
A acetofenona tem uma ampla gama de uso e tem várias aplicações no rendimento de medicamentos, sabores e fragrâncias e estabilizadores de calor de plástico, etc.
No rendimento de sabores e fragrâncias, a acetofenona pode ser sintetizada em acetato de estiralil e propionato de estiralil, que são usados em sabores de maquiagem e sabores de alimentos ， Em termos de estabilizadores de calor de plástico, a acetofenona também pode ser sintetizada em DBM e SBM, que são usado como co-estabilizantes para o sistema de estabilização de sal de hidroxiácido de cálcio / zinco para fazer garrafas de água mineral em PVC e outros produtos plásticos.
Em outras aplicações, existem intermediários orgânicos, como α-fenetilamina, que são usados para sintetizar a fosfomicina e alguns outros intermediários para reações de resolução e etc.
