A preparação de L-mentol por síntese orgânica tem uma perspectiva promissora
Mentol, o nome científico é 5-metil-2-isopropilciclohexanol. É um importante composto de resfriamento. O mentol tem 3 centros de mão e um total de 8 estereoisômeros. Entre eles, o L-mentol tem um odor leve e doce e pungente e tem um forte efeito refrescante; D-mentol tem um odor pungente e quase nenhum efeito de resfriamento.
O mecanismo de efeito de resfriamento do L-mentol é estimular os receptores do frio na pele sem causar mudanças reais de temperatura. Devido ao seu alto valor de aplicação, a maioria dos são L-mentol no mercado. É amplamente utilizado na indústria de cigarros, cosméticos, pasta de dente, goma de mascar, bebidas doces e medicamentos. Ao mesmo tempo, derivados de mentol, tais como lactato de mentol, amidas de mentol e gliceraldeído de mentol, têm sido amplamente utilizados como substratos para a síntese de mentol. Isso ocorre porque esses derivados têm um efeito de resfriamento mais forte e mais duradouro do que o mentol e são usados em pequenas quantidades. Portanto, o uso de L-mentol está aumentando a cada ano. L-mentolgeralmente é extraído de plantas e seu rendimento é muito afetado pela estação, clima, área de plantio e assim por diante, resultando em grandes flutuações de preço. No entanto, o mentol sintético é cada vez mais reconhecido pelos clientes a jusante, especialmente no campo sintético devido à sua qualidade estável, baixo preço e estabilidade. O desenvolvimento da indústria de mentol sintético tem boas perspectivas econômicas. A chave para a industrialização está na disponibilidade e baixo preço das matérias-primas, bem como nos avanços na síntese quiral. Atualmente, a síntese de L-mentol tem sido aplicada em larga escala no mercado, mas também vale a pena explorar um caminho melhor e atender a própria produção nacional.
Atualmente, na China, existem poucas empresas de mentol sintético com grande produção e tecnologia avançada, e o mentol sintético doméstico é importado de empresas estrangeiras. Portanto, a indústria nacional de mentol sintético tem um grande mercado. Ao mesmo tempo, não há uma base de cultivo de mentol natural em grande escala na China, então a pesquisa e o desenvolvimento da tecnologia de mentol sintético são mais importantes.
